
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Shiraz-SyrahMalbec
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2005, la fenêtre de dégustation va de 2007 à 2013.
Apogée dépassée2026
20052027
Profil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Lorgeril
Lorgeril, ou Maison Lorgeril, est une maison viticole familiale du Languedoc-Roussillon établie au Château de Pennautier, dans l'Aude, en appellation Cabardès. Le château, dont l'histoire remonte à 1620, a été bâti pour des seigneurs trésoriers des États du Languedoc puis agrandi par l'architecte Le Vau.
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