Ma Cave à VinMa Cave à Vin
Vin effervescent

Sparkling Chenin Blanc Brut

M.A.N Family Wines

Coastal Region WO · Western Cape, Afrique du Sud

Chenin BlancGarde 1 à 5 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Western Cape, Afrique du Sud
Cépages
Chenin Blanc

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.

À garder
2026
20262034

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

M.A.N Family Wines

Le nom M.A.N réunit les initiales de Marie, Anette et Nicky, épouses de José Conde et des frères Tyrrel et Philip Myburgh, qui commencent à produire du vin ensemble en 2001 dans la région d'Agter-Paarl, en Afrique du Sud.

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L'appellation

Coastal Region WO

La Coastal Region est une région viticole du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, qui regroupe plusieurs districts parmi les plus réputés du pays, comme Stellenbosch, Paarl, Swartland, Franschhoek, Darling, Cape Town (Constantia) et Tulbagh.

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