Western Cape · Afrique du Sud
Western Cape · Afrique du Sud
La Coastal Region est une région viticole du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, qui regroupe plusieurs districts parmi les plus réputés du pays, comme Stellenbosch, Paarl, Swartland, Franschhoek, Darling, Cape Town (Constantia) et Tulbagh. La mention Coastal Region permet d'assembler des raisins de ces différents districts.
Le climat méditerranéen, tempéré par l'influence de l'Atlantique et du courant froid de Benguela, et la diversité des sols, granites, grès et schistes, permettent de cultiver une large gamme de cépages : Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinotage et Grenache.
