Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Beaujolais AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2010, la fenêtre de dégustation va de 2010 à 2012.
Apogée dépassée2026
20092027
Profil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
L'appellation
Beaujolais AOC
L'appellation Beaujolais, reconnue en 1937, couvre l'ensemble du vignoble du Beaujolais, au nord de Lyon, et plus particulièrement le sud de la région, le Pays des Pierres Dorées, aux sols argilo-calcaires. Elle se situe à la base de la hiérarchie locale, sous les Beaujolais-Villages et les dix crus.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Maison Noémie Vernaux
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