
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Fleurie AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Piron
Maison Piron est installée à Villié-Morgon, dans le Beaujolais. La famille, d'abord sous le nom de Bailly puis de Piron, produit et vend des vins de gamay à Morgon depuis quatre siècles ; sa présence y est attestée dès 1590.
Voir le producteur →L'appellation
Fleurie AOC
Fleurie est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1936. Il couvre la commune éponyme, sur des sols de granite rose, parmi les plus homogènes du Beaujolais. La chapelle de la Madone, qui domine le village, est l'un des repères du vignoble. Les vins sont exclusivement rouges et issus de Gamay noir à jus blanc.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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