Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Fleurie AOC
Région
Beaujolais, France
Cépages
Gamay

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2025.

Apogée dépassée
2026
20202028

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Maison Trénel

La Maison Trénel est une maison de négoce établie à Charnay-lès-Mâcon, en Saône-et-Loire. Elle est fondée en 1928 par la famille Trénel, d'abord pour le commerce de liqueurs de fruits. Elle se tourne ensuite vers l'achat de raisins et la vinification.

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L'appellation

Fleurie AOC

Fleurie est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1936. Il couvre la commune éponyme, sur des sols de granite rose, parmi les plus homogènes du Beaujolais. La chapelle de la Madone, qui domine le village, est l'un des repères du vignoble. Les vins sont exclusivement rouges et issus de Gamay noir à jus blanc.

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