Encantado Branco
Vinho Regional Alentejano · Alentejo, Portugal
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Vinho Regional Alentejano
- Région
- Alentejo, Portugal
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Monte da Ravasqueira
En 1943, Manuel de Mello fait l'acquisition de la propriété comme résidence familiale et lieu de retraite, aux portes de Lisbonne, dans la commune d'Arraiolos. C'est son fils José Manuel de Mello qui consacre ensuite le domaine à l'élevage de chevaux lusitaniens, avant d'y initier la culture de la vigne.
Voir le producteur et ses 15 vins →L'appellation
Vinho Regional Alentejano
Le Vinho Regional Alentejano est l'indication géographique qui couvre l'ensemble de l'Alentejo, vaste région du sud du Portugal, entre le Tage et l'Algarve. Elle permet de produire des vins hors des règles de la DOC Alentejo, notamment avec des cépages non autorisés ou des assemblages différents.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Monte da Ravasqueira
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