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Vin blanc

Paloma Albariño

Paloma

Rías Baixas DO · Galice, Espagne

AlbariñoGarde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Rías Baixas DO
Région
Galice, Espagne
Cépages
Albariño

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2024.

Apogée dépassée
2026
20202027

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Paloma

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L'appellation

Rías Baixas DO

Les Rías Baixas sont une appellation de Galice, au nord-ouest de l'Espagne, créée en 1988 et répartie en cinq sous-zones dans les provinces de Pontevedra et de La Corogne, dont le Val do Salnés et l'O Rosal.

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