Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Maranges AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Patriarche Père & Fils

La maison Patriarche Père & Fils trouve son origine dans un négoce beaunois fondé en 1780, associant les familles Bouchard et Patriarche.

Voir le producteur et ses 47 vins →

L'appellation

Maranges AOC

Maranges est l'appellation la plus méridionale de la Côte de Beaune, reconnue en 1989, qui regroupe trois communes de Saône-et-Loire situées au sud de Santenay : Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Le vignoble s'étend sur un coteau orienté au sud, sur des sols argilo-calcaires.

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