Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Maranges AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Maranges AOC
Maranges est l'appellation la plus méridionale de la Côte de Beaune, reconnue en 1989, qui regroupe trois communes de Saône-et-Loire situées au sud de Santenay : Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Le vignoble s'étend sur un coteau orienté au sud, sur des sols argilo-calcaires.
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