Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Corbières AOC
Région
Languedoc, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 1987, la fenêtre de dégustation va de 1989 à 1995.

Apogée dépassée
2026
19872027

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Paul Herpe et Fils

Voir le producteur →

L'appellation

Corbières AOC

Les Corbières, reconnues en AOC en 1985, sont la plus vaste appellation du Languedoc, dans l'Aude, entre Narbonne, Carcassonne et les Pyrénées-Orientales.

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