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Vin effervescent

Roederer Estate Brut

Roederer Estate

Anderson Valley AVA · Californie, États-Unis

Chardonnay, Pinot NoirGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Californie, États-Unis

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Roederer Estate

En 1981, Jean-Claude Rouzaud, alors président de Champagne Louis Roederer, entreprend de trouver en Californie un terroir capable d'accueillir la philosophie champenoise de la maison.

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L'appellation

Anderson Valley AVA

L'Anderson Valley est une AVA du comté de Mendocino, en Californie, reconnue en 1983. Cette vallée longue d'une vingtaine de kilomètres suit la rivière Navarro jusqu'au Pacifique. Le brouillard et les brises marines y créent l'un des climats les plus frais de Californie, avec de fortes amplitudes thermiques.

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