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Vin rouge

Lignée de Tablas Hook Vineyard Grenache

Tablas Creek Vineyard

Santa Lucia Highlands AVA · Californie, États-Unis

Grenache13,5 %Garde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Californie, États-Unis
Cépages
Grenache
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.

À garder
2026
20262041

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Tablas Creek Vineyard

Tablas Creek naît en 1989 de l'amitié nouée depuis 1967 entre deux grandes familles du monde du vin, les Perrin du Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape et les Haas, fondateurs de la maison d'importation Vineyard Brands.

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L'appellation

Santa Lucia Highlands AVA

Les Santa Lucia Highlands sont une AVA de Californie reconnue en 1991, située dans le comté de Monterey, sur les terrasses orientées au sud-est de la chaîne de Santa Lucia, qui dominent la vallée de la Salinas.

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