
Vin rouge
Éclat Plavac mali
Dalmatie centrale et méridionale · Dalmatie, Croatie
Plavac Mali15 %Garde 2 à 8 ans
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Dalmatie centrale et méridionale
- Région
- Dalmatie, Croatie
- Cépages
- Plavac Mali
- Alcool
- 15 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2027.
Prêt à boire2026
20192030
Profil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
L'appellation
Dalmatie centrale et méridionale
La Dalmatie centrale et méridionale regroupe les vignobles de la côte croate de l'Adriatique, de Split à Dubrovnik, ainsi que ceux des îles, comme Hvar, Brač, Korčula et Vis, et de la péninsule de Pelješac.
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