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Vin blanc

Riesling Grand Cru Florimont

Weiber

Alsace Grand Cru Florimont AOC · Alsace, France

RieslingGarde 5 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Alsace, France
Cépages
Riesling

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Weiber

Weiber est une marque de vins d'Alsace déposée le 4 mars 1998 par la Cave vinicole d'Ingersheim, coopérative située à Ingersheim, près de Colmar, dans le Haut-Rhin.

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L'appellation

Alsace Grand Cru Florimont AOC

Le Florimont est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé sur les communes d'Ingersheim et de Katzenthal, dans le Haut-Rhin, au nord-ouest de Colmar. Le vignoble, d'environ 21 hectares, occupe un coteau orienté au sud et au sud-est, sur des sols marno-calcaires, au pied d'une colline boisée.

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