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Vin blanc

Riesling Kabinett feinherb

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Pfalz · Pfalz, Allemagne

Riesling9,5 %Garde 3 à 14 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Pfalz
Région
Pfalz, Allemagne
Cépages
Riesling
Alcool
9,5 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 14 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2038.

À garder
2026
20242041

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Le Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan trouve son origine en 1718, avec la fondation d'un domaine par Johann Peter (Pierre) Jordan, transféré en 1783 à Deidesheim, dans le Palatinat. Andreas Jordan (1775-1848) y est considéré comme le fondateur de la production de vins de qualité.

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L'appellation

Pfalz

Le Palatinat (Pfalz) est la deuxième région viticole d'Allemagne par la surface, au sud-ouest du pays, entre le massif de la Haardt, prolongement des Vosges, et la plaine du Rhin. Il s'étend sur environ 80 kilomètres, de la Hesse rhénane jusqu'à la frontière alsacienne.

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