Hirsch Vineyard Pinot Noir
Sonoma Coast AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Sonoma Coast AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 14,1 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Williams Selyem
Williams Selyem naît en 1981 de la rencontre de deux amis, Burt Williams et Ed Selyem, qui élaborent d'abord leur vin dans un garage de Forestville, en Californie, par simple passion et par goût du défi.
Voir le producteur et ses 22 vins →L'appellation
Sonoma Coast AVA
La Sonoma Coast est une AVA de Californie reconnue en 1987. Elle couvre la façade ouest du comté de Sonoma, le long du Pacifique, et s'étend vers l'intérieur des terres jusqu'à une partie de Carneros.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Williams Selyem
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