À propos de l'appellation

Le Kirchberg de Ribeauvillé est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé à l'ouest de la ville de Ribeauvillé, dans le Haut-Rhin. Il couvre environ 11,4 hectares de pentes escarpées, souvent aménagées en terrasses, sur un sol marno-calcaire mêlé de grès. Il fait partie des lieux-dits reconnus dès 1983 dans l'appellation Alsace Grand Cru ; son nom complet le distingue du Kirchberg de Barr.

Planté en majorité de riesling, il donne des vins frais et charpentés, réputés pour leur aptitude à la garde. Le pinot gris, le gewurztraminer et le muscat y sont aussi cultivés. Parmi les producteurs qui le revendiquent figurent la maison Louis Sipp et le domaine André Kientzler, tous deux installés à Ribeauvillé.