À propos de l'appellation

Le Steingrubler est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé sur la commune de Wettolsheim, dans le Haut-Rhin, à l'ouest de Colmar. Le vignoble, d'environ 23 hectares, occupe un coteau orienté à l'est et au sud-est, sur des sols de marnes, de calcaires et de grès, en contrebas de roches granitiques.

Le cru est réputé pour ses vins de Gewurztraminer, de Riesling et de Pinot Gris, riches et aromatiques. Son nom, qui évoque d'anciennes carrières de pierre, rappelle la nature caillouteuse du sol. Les domaines Albert Mann et Barmès-Buecher y possèdent des parcelles.