À propos de l'appellation

Mâcon-Chaintré est l'une des dénominations géographiques de l'appellation Mâcon, qui permet d'accoler au nom Mâcon celui d'une commune ou d'un secteur du Mâconnais, au sud de la Bourgogne. Elle concerne la commune de Chaintré, en Saône-et-Loire, à l'extrémité sud des coteaux mâconnais, en limite de l'aire du Pouilly-Fuissé.

Les vins sont blancs et issus du Chardonnay, sur des sols majoritairement argilo-calcaires. Ils sont frais et fruités, avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Le Domaine Perraton, installé à Chaintré, en produit notamment la cuvée Moulin à l'Or.