À propos de l'appellation

Mâcon-Vergisson est l'une des mentions de l'appellation Mâcon suivie d'un nom de commune, dans le Mâconnais, au sud de la Bourgogne. La commune de Vergisson, dominée par la roche de Vergisson, fait aussi partie de l'aire de Pouilly-Fuissé, dont les meilleurs coteaux relèvent.

Les vins sont exclusivement blancs, issus de Chardonnay, frais, fruités et minéraux, sur des sols argilo-calcaires au pied des falaises calcaires. Ils sont souvent présentés comme une introduction accessible au style des vins de Pouilly-Fuissé.