À propos de l'appellation

Morey-Saint-Denis, dans la Côte de Nuits, entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, compte une vingtaine de premiers crus, situés principalement en contrebas et dans le prolongement de ses cinq grands crus. Parmi les plus connus figurent Clos des Ormes, Les Millandes, Les Ruchots, Clos Sorbè, Les Monts Luisants et le Clos de la Bussière, monopole du Domaine Georges Roumier.

Les vins sont principalement rouges et issus de Pinot Noir, souvent décrits comme intermédiaires entre la structure de Gevrey et la finesse de Chambolle. Quelques parcelles, comme Les Monts Luisants, produisent aussi des blancs rares.