À propos de l'appellation

Paraje Altamira est une indication géographique argentine reconnue par la résolution 44/2013 de l'Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), signée le 6 décembre 2013. Elle se situe dans le département de San Carlos, au sud de la Valle de Uco (province de Mendoza). Le vignoble occupe la partie haute du cône alluvial du río Tunuyán, entre 1 000 et 1 200 m d'altitude environ.

Les sols sont faits de galets et de pierres couverts de carbonate de calcium sur des dépôts alluviaux, sous un climat continental semi-aride. Le Malbec domine et donne des vins tendus et minéraux, devant le Cabernet Franc. Familia Zuccardi y a construit sa cave Piedra Infinita. On y trouve aussi Achaval-Ferrer (Finca Altamira).