À propos du cépage

L'arneis est un cépage blanc du Piémont, cultivé principalement dans le Roero, sur la rive gauche du Tanaro, face aux Langhe. Son nom signifierait « petit coquin » en dialecte piémontais, en référence à sa culture capricieuse. Presque disparu dans les années 1960, il a été relancé par des producteurs du Roero, comme Bruno Giacosa et Vietti.

Il donne des vins aux arômes de poire, de pomme, d'amande et de fleurs blanches, avec une acidité modérée et une texture ronde. Il est à l'origine du Roero Arneis, classé en DOCG, et il est aussi vinifié dans l'appellation Langhe. Il est aussi planté en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Californie.