À propos

Canard-Duchêne est une maison de Champagne fondée en 1868 à Ludes, en Champagne, par Victor Canard, tonnelier, et Léonie Duchêne, connaisseuse de la dégustation et de la viticulture, qui s'étaient rencontrés en 1860. En 1890, leur fils Edmond obtient de devenir fournisseur officiel du tsar Nicolas II ; la maison adopte alors l'aigle bicéphale impérial russe dans son logo. Pour son centenaire, en 1968, elle lance la Grande Cuvée Charles VII. En 1978, Canard-Duchêne s'associe à Veuve Clicquot puis rejoint le groupe LVMH, avant d'être reprise en 2003 par le groupe champenois Thiénot, qui possède aussi Joseph Perrier et Marie Stuart. Pour son brut sans année, elle assemble pinot noir, meunier et chardonnay issus d'une soixantaine de crus.