À propos

Champagne De Lozey est une maison de champagne familiale établie à Celles-sur-Ource, dans l'Aube, sur la Côte des Bar. Son histoire remonte à 1881, lorsque Edmond Cheurlin achète et plante les premières parcelles de la famille. Raymond Cheurlin élabore ensuite les premiers champagnes, suivi par Daniel puis par Philippe Cheurlin, quatrième génération. Ce dernier lance la marque De Lozey, entre la fin des années 1980 et 1990 selon les sources, afin de distinguer sa production de celle des nombreux autres Cheurlin du village. La maison exploite aujourd'hui environ 12 hectares de vignes sur la Côte des Bar, plantés surtout de pinot noir et de chardonnay, avec un peu de pinot blanc. Nombre de ses cuvées intègrent des vins de réserve issus d'une solera de plus de quinze ans, perpétuellement renouvelée, et vieillissent au moins trois ans en cave.