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À propos
Le Château du Val d'Or est un domaine de Vignonet, dans le sud de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Il appartient aux Vignobles Bardet, dont l'histoire remonte à 1704 : M. Seigneriau, gabarier, transportait alors des barriques depuis le port de Vignonet, et sa famille investit ensuite dans la vigne. Dans les années 1920, Mathilde Roy, descendante des Seigneriau, épouse Henri-Gabriel Bardet, qui crée le Val d'Or à la fin de la décennie et lui donne le nom de son village natal de Dordogne, Orval en occitan. Premier château de la famille, il est suivi par Pontet Fumet, fondé en 1962 par Roger Bardet, Franc Le Maine, acquis en 2008, et le Château du Paradis, acheté en 2013. Conduits par Philippe Bardet et ses enfants, les vignobles couvrent une cinquantaine d'hectares certifiés HVE 3. Le Val d'Or associe merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon.
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