À propos

Le Château Lapelletrie est une petite exploitation familiale de Saint-Christophe-des-Bardes, en appellation Saint-Émilion Grand Cru, installée sur le plateau calcaire de Saint-Émilion. En 1930, Pierre Jean, septième génération d'une famille de vignerons, achète le domaine. Sa petite-fille Anne Biscaye, de la neuvième génération, dirige aujourd'hui cette propriété d'une dizaine d'hectares, plantée surtout de vieux pieds de merlot, complétés de cabernet franc. Tournée vers l'agroécologie, l'exploitation est conduite en agriculture biologique et applique des principes biodynamiques ; haies, arbres fruitiers et ruches ont été installés dans les parcelles. Les vinifications sont menées en douceur, proches de l'infusion, et les vins sont élevés dans les carrières de calcaire de la propriété, avec des tonneliers choisis pour la fraîcheur.