À propos

Le domaine se fait remarquer en 1814, quand le colonel Charles Palmer le rachète à Marie de Gascq et y investit des sommes considérables ; le château néo-renaissance que l'on connaît aujourd'hui est construit l'année suivante sous l'égide des frères Péreire. Classé Troisième Cru en 1855, Château Palmer appartient aujourd'hui à parts égales aux familles Sichel et Mähler-Besse. Depuis 2014, l'ensemble des 55 hectares du vignoble, plantés à 47 % de cabernet sauvignon et 47 % de merlot, est conduit selon les principes de la biodynamie, certifiée depuis 2017, avec moutons pâturant entre les rangs et troupeau de vaches fournissant un engrais naturel, une démarche rare parmi les grands crus classés du Médoc.