À propos de l'appellation

L'appellation Médoc, reconnue en 1936, s'applique en pratique à la partie nord de la presqu'île, souvent appelée Bas-Médoc, entre Saint-Seurin-de-Cadourne et la pointe de Grave. Plus basse et plus argileuse que le Haut-Médoc, cette zone est bordée par la Gironde et les marais, avec des îlots de graves sur les points les plus élevés.

Les vins, uniquement rouges, assemblent Cabernet Sauvignon et Merlot, ce dernier étant plus présent qu'au sud grâce aux sols argileux, avec un peu de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Aucun château du Médoc n'a été retenu en 1855, mais de nombreux domaines figurent au classement des Crus Bourgeois.