À propos

Le domaine de Ruat, dispersé à la Révolution française, est reconstitué et acquis en 1871 par Jean Viaud, aïeul des propriétaires actuels, qui obtient le droit d'étiqueter son vin sous le nom de château Ruat. L'agrandissement du domaine par l'acquisition de terres et de bâtiments d'exploitation au lieu-dit Petit-Poujeaux donne naturellement naissance au nom composé Ruat-Petit Poujeaux. Resté dans la même famille depuis lors, le domaine est plus tard repris et reconstitué par Pierre Goffre-Viaud, figure marquante du vignoble bordelais, qui poursuit l'œuvre de ses aïeux en appellation Moulis-en-Médoc. Le vignoble de 16 hectares, planté sur un sol calcaire de l'éocène supérieur mêlé de sables éoliens et de graves, associe merlot (50%), cabernet sauvignon (35%) et cabernet franc (15%), ce dernier cépage étant privilégié pour apporter de la finesse à des vins ronds et friands.