À propos

Demazet Vignobles désigne la cave coopérative de Morières-lès-Avignon, dans le Vaucluse, à l'est d'Avignon, dont les vignerons travaillent ensemble depuis 1925. En 1992, les caves du Thor, de Morières-lès-Avignon et de Châteauneuf-de-Gadagne se regroupent sous le nom de Vignerons des Coteaux d'Avignon, devenu Terres d'Avignon en 2005. La coopérative est longtemps présidée par Jacques Faure (1993-2015), puis par Yvan Aillaud, et aujourd'hui par James Lecomte. Elle réunit 75 vignerons sur environ 400 hectares répartis entre Caumont, Vedène, Jonquerettes, Saint-Saturnin-lès-Avignon, Noves, Le Thor, Montfavet et Morières, et produit en moyenne 14 000 hectolitres par an, à 70 % en rouge. Sa production relève principalement des appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages, dont la dénomination Gadagne obtenue en 2012, ainsi que des IGP Méditerranée et Alpilles.