À propos

« Aagne » signifie « soi-même » en dialecte de Schaffhouse, un nom qui résume bien l'histoire de ce domaine suisse : une première génération de vignerons métayers vendait ses raisins à des coopératives, avant que le désir de vinifier son propre vin ne donne naissance au domaine, dans les années 1990. Situé à Hallau, au cœur du Klettgau schaffhousois, sur les contreforts orientaux du Jura à l'abri des pluies de la Forêt-Noire, le domaine bénéficie d'un climat doux et de sols calcaires mêlés de limon et d'argile. Aujourd'hui à sa troisième génération, sous la conduite de l'œnologue et propriétaire Stefan Gysel Saxer, Aagne perpétue une transmission intergénérationnelle du savoir-faire, au service de vins fidèles à leur terroir.