À propos

Le Domaine Daniel Largeot est une exploitation familiale de Chorey-lès-Beaune, en Côte de Beaune. Selon le Guide Hachette, il est créé vers 1925 par le grand-père de Marie-France Largeot, premier vigneron de la famille. Daniel Largeot commence à mettre ses vins en bouteille en 1965 et produit des rouges de facture traditionnelle, appréciés surtout d'une clientèle locale. Sa fille Marie-France, diplômée en œnologie à Beaune, s'établit sur le domaine familial en 2000 et prend en charge la vinification ; son mari Rémy Martin la rejoint en 2002 pour conduire les vignes. Daniel Largeot meurt en 2008. Le domaine exploite environ 13 hectares répartis sur cinq appellations, dont le lieu-dit Les Beaumonts à Chorey-lès-Beaune, sur environ 2 hectares, ainsi que Savigny-lès-Beaune Les Pimentiers, Aloxe-Corton et le premier cru Les Grèves à Beaune.