À propos

La Romanée-Conti est le domaine le plus mythique de Bourgogne, propriétaire ou copropriétaire de parcelles de grands crus parmi les plus prestigieuses de la Côte de Nuits, dont le monopole Romanée-Conti. Sous l'impulsion d'Aubert de Villaine, cogérant historique depuis les années 1970, puis de Lalou Bize-Leroy, le domaine engage dès 1985 une conversion à l'agriculture biologique, puis expérimente la biodynamie à partir de 1996 avant de la généraliser à l'ensemble du vignoble en 2007, certifiée Biodyvin en 2016. Loin d'une démarche philosophique abstraite, cette approche est ici pragmatique et concrète, entièrement mise au service de l'expression la plus fidèle possible du terroir, dans une vision où la nature prime et où le travail de l'homme se met à son service.