Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Échezeaux Grand Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 7 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2045.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine de la Romanée-Conti
La Romanée-Conti est le domaine le plus mythique de Bourgogne, propriétaire ou copropriétaire de parcelles de grands crus parmi les plus prestigieuses de la Côte de Nuits, dont le monopole Romanée-Conti.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Échezeaux Grand Cru AOC
Les Échezeaux sont un grand cru de la Côte de Nuits d'environ 36 hectares, situé sur la commune de Flagey-Échezeaux, mais rattaché au village de Vosne-Romanée pour la production.
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