À propos

Le Domaine du Bourg Neuf est une exploitation familiale de Varrains, dans le Saumurois, installée rue du Bourg Neuf. Il a été fondé par Raymond Joseph, fils de vignerons, puis repris en 1981 par son fils Christian Joseph. La génération suivante, les frères Valentin et François-Xavier Joseph, a pris la suite au milieu des années 2010 et signe ses propres millésimes depuis 2015. Les deux frères conduisent aussi, à la même adresse, le Domaine des Frogères, cultivé en agriculture biologique. Le Domaine du Bourg Neuf couvre environ 38 hectares, conduits en culture raisonnée avec labours et enherbement, et produit des vins en appellations Saumur rouge, Saumur blanc et Saumur-Champigny, ce dernier issu de cabernet franc. Le domaine met aussi en bouteille des cuvées vendues sous d'autres étiquettes, comme le Saumur-Champigny Domaine Les Petites Marigrolles, distribué en grande surface.