À propos

Le domaine Jean Grivot est établi à Vosne-Romanée. La famille Grivot, originaire du Val d'Aoste, quitte le Jura pour s'installer à Vosne-Romanée vers l'époque de la Révolution française. Jean Grivot prend la tête du domaine à la mort de son père en 1955 et, à partir de 1959, l'ensemble de la production est mis en bouteille à la propriété. Son fils Étienne, formé à l'œnologie à Beaune, le rejoint en 1982 et reprend avec son épouse Marielle la conduite du domaine en 1987. Leur fille Mathilde leur succède en 2017. Le domaine exploite environ 15,5 hectares répartis sur 22 appellations, à Vosne-Romanée, Vougeot, Chambolle-Musigny et Nuits-Saint-Georges, dont trois grands crus (Clos de Vougeot, Échezeaux, Richebourg) et huit premiers crus. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, sans certification, et certaines parcelles sont labourées au cheval.