Vosne-Romanée Bossières
Vosne-Romanée AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vosne-Romanée AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2011, la fenêtre de dégustation va de 2017 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Jean Grivot
Le domaine Jean Grivot est établi à Vosne-Romanée. La famille Grivot, originaire du Val d'Aoste, quitte le Jura pour s'installer à Vosne-Romanée vers l'époque de la Révolution française.
Voir le producteur →L'appellation
Vosne-Romanée AOC
Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, entre Nuits-Saint-Georges et Vougeot, est une appellation reconnue en 1936, qui s'étend sur les communes de Vosne-Romanée et de Flagey-Échezeaux.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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