À propos

Peu avant la Seconde Guerre mondiale, le grand-père de Francis Egly quitte Paris et sa pollution pour s'installer en Champagne. Devenu garde champêtre puis ouvrier vigneron, il finit par acquérir une petite parcelle de vigne pour s'installer à son compte, fondant en 1945 le domaine familial. Son fils Michel double par la suite la surface du vignoble, la portant en 1987 à 6 hectares, principalement situés à Ambonnay. En 1982, Francis Egly, quatrième génération de la famille, décide de mettre en bouteille l'intégralité de la récolte sous le nom Egly-Ouriet plutôt que de la vendre aux négociants, un tournant décisif dans l'histoire de la maison. Aujourd'hui, les vignes grand cru du domaine s'étendent à Ambonnay, Verzenay et Bouzy, complétées de parcelles premier cru de pinot meunier à Vrigny, faisant d'Egly-Ouriet l'une des références incontournables du champagne de vigneron.