À propos

Selon des documents remontant à 1816, Josep Batlle cultive déjà la vigne dans le Penedès, activité poursuivie par son fils Pau Batlle qui, profitant de la crise du phylloxéra en France, développe des installations de vinification et devient, en quelques années, l'un des négociants les plus importants de la région, produisant du vin mousseux dès 1881. Sa fille Pilar épouse Bartolomé Gramona, fils du président de la guilde des taverniers de Barcelone, réunissant ainsi deux des plus anciennes familles vigneronnes de la région sous le nom Gramona, qui apparaît pour la première fois sur les étiquettes en 1921. Jaume Gramona perpétue cette tradition familiale sur un domaine de 46 hectares, aujourd'hui à la cinquième génération. Au début du vingt-et-unième siècle, ses cousins Xavier et Jaume Gramona décident, aux côtés d'un groupe de producteurs partageant la même vision, de quitter l'appellation Cava pour fonder en 2017 l'association Corpinnat, défendant une viticulture plus exigeante et un ancrage territorial renforcé dans le Penedès.