À propos

La maison est fondée en 1626 à Riquewihr par Jean Trimbach, originaire de la ville suisse du même nom, arrivé en Alsace au début du dix-septième siècle parmi les colons appelés à repeupler la région après les ravages de la guerre de Trente Ans. L'exploitation déménage à Hunawihr dans les années 1840, puis à Ribeauvillé au sortir de la Première Guerre mondiale. C'est Frédéric Émile Trimbach, dont les initiales figurent toujours dans la raison sociale de la maison, qui bâtit sa réputation internationale à la fin du dix-neuvième siècle, notamment après une distinction obtenue au concours de Bruxelles en 1898. Treizième génération d'une même famille, Maison Trimbach s'est imposée comme l'une des références absolues du riesling sec alsacien, dans un style précis et tendu, fidèle aux usages traditionnels de la maison.