Riesling Grand Cru Mandelberg
Alsace Grand Cru Mandelberg AOC · Alsace, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace Grand Cru Mandelberg AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Riesling
- Alcool
- 13,9 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Trimbach
La maison est fondée en 1626 à Riquewihr par Jean Trimbach, originaire de la ville suisse du même nom, arrivé en Alsace au début du dix-septième siècle parmi les colons appelés à repeupler la région après les ravages de la guerre de Trente Ans.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Alsace Grand Cru Mandelberg AOC
Le Mandelberg est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé sur les communes de Mittelwihr et de Beblenheim, dans le Haut-Rhin, au nord de Colmar. Le vignoble, d'environ 22 hectares, occupe un coteau orienté au sud et au sud-est, sur des sols marno-calcaires.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Maison Trimbach
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