À propos

Champagne Rigaut Poret et Fils est une exploitation familiale installée à Sacy, village classé premier cru de la Montagne de Reims (Marne). La marque a été lancée en 1966. En 2004, la structure prend la forme d'une EARL, dont Séverine Rigaut et son frère Sébastien sont les gérants ; en 2008, la maison adopte le statut de vigneron indépendant. Clément, neveu des exploitants, a rejoint le domaine comme prestataire viticole et y a introduit des pratiques comme l'éco-pâturage, les couverts végétaux et l'apport de compost. L'exploitation, membre des Vignerons Indépendants de Champagne, conduit aujourd'hui environ 4,4 hectares de vignes classées premier cru. Sa gamme comprend notamment un Brut Tradition assemblant chardonnay, pinot noir et pinot meunier, un Millésime et une cuvée Blanc de Pierre.