
Prix moyen payé par la communauté
Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Mercurey Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Albert Bichot
La famille Bichot est présente en Bourgogne depuis 1350, mais c'est en 1831 que Bernard Bichot fonde formellement la maison à Monthélie. Son essor véritable date de 1912, avec l'arrivée d'Albert Bichot, dont le nom reste attaché à la maison aujourd'hui installée au cœur de Beaune.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Mercurey Premier Cru AOC
Mercurey, dans la Côte Chalonnaise, compte une trentaine de premiers crus, situés sur les coteaux les mieux exposés des communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu. Parmi eux figurent Clos du Roy, Les Champs Martin, Clos des Myglands, Les Naugues et Clos Voyens.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Albert Bichot
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