Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Pineau d'Aunis
- Alcool
- 12 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2033.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Baudry & Dutour
Baudry & Dutour est une maison viticole de Chinon (Indre-et-Loire). Son origine remonte à 1992, lorsque Bernard Tardy achète le Domaine du Roncée à Panzoult et en confie la conduite à Jean-Martin Dutour, jeune diplômé.
Voir le producteur →L'appellation
Val de Loire IGP
L'IGP Val de Loire, anciennement vin de pays du Jardin de la France, couvre une quinzaine de départements du bassin de la Loire, du Centre-Val de Loire aux Pays de la Loire. Elle permet de produire des vins de cépage hors des cahiers des charges des nombreuses AOC ligériennes.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Cabernet fût de chêneChâteau du Bois-Huaut
CocagneDomaine Le Fief Noir
L’Amour FûtChâteau de La Cormerais
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- La Pépie Cabernet FrancDomaine de la Pépière
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