Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Dalmatie, Croatie
Cépages
Pošip
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Black Island Winery

Installée sur l'île de Korčula, en Dalmatie croate, Black Island Winery ouvre ses portes en 2018 sur le site de l'ancienne coopérative agricole Jedinstvo, historiquement la première à avoir vinifié le cépage autochtone pošip, découvert dans le village de Smokvica dès 1880.

Voir le producteur et ses 4 vins →

L'appellation

Dalmatie centrale et méridionale

La Dalmatie centrale et méridionale regroupe les vignobles de la côte croate de l'Adriatique, de Split à Dubrovnik, ainsi que ceux des îles, comme Hvar, Brač, Korčula et Vis, et de la péninsule de Pelješac.

Découvrir l'appellation →

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