Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Mendoza IG
- Région
- Mendoza, Argentine
- Cépages
- Malbec
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Bodega Achaval Ferrer
En 1998, un groupe d'amis argentins et italiens, hommes d'affaires passionnés de vin réunis autour de l'œnologue italien Roberto Cipresso, s'associent pour réaliser un projet ambitieux : produire en Argentine un vin capable de rivaliser avec les plus grands.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Mendoza IG
Mendoza est la principale province viticole d'Argentine et produit environ les deux tiers des vins du pays. Le vignoble se situe au pied des Andes, à des altitudes comprises entre 600 et plus de 1 500 mètres.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bodega Achaval Ferrer
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