
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Calatayud DO
- Région
- Aragon, Espagne
- Cépages
- Grenache
- Alcool
- 15 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Bodega San Gregorio
Bodega San Gregorio est une cave coopérative fondée en 1965 à Cervera de la Cañada, dans la vallée du Ribota, à une trentaine de kilomètres au nord de Calatayud, en Aragon.
Voir le producteur →L'appellation
Calatayud DO
Calatayud est une appellation d'Aragon, dans le nord-est de l'Espagne, reconnue en 1989, située dans l'ouest de la province de Saragosse, le long des vallées du Jalón et du Jiloca.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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