Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Castille-et-León, Espagne
Cépages
Tempranillo
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2032.

Prêt à boire
2026
20242035

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Bodegas Mauro

Mariano García, œnologue de Vega Sicilia de 1968 à 1998, fonde en 1978 son propre domaine à Tudela de Duero, en Castille-et-León, qu'il baptise du prénom de son père.

Voir le producteur et ses 4 vins →

L'appellation

Castilla y León IGP

L'IGP Castilla y León, ou Vino de la Tierra de Castilla y León, couvre l'ensemble de la communauté autonome de Castille-et-León, dans le nord-ouest de l'Espagne. Elle permet de produire des vins hors des appellations de la région, comme Ribera del Duero, Toro, Rueda, Bierzo ou Cigales.

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